Curiosidades sobre a vitamina D: conheça os mitos e verdades

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Imagem ilustrativa de mulher em posição pensativa com a mão no queixo.

Curiosidades da Vitamina D

Curiosidades da Vitamina D

Você tem alguma curiosidade sobre a vitamina D? Quer saber se ela é um mito ou uma verdade? Então, você está no lugar certo! Aqui, esclarecemos as principais curiosidades sobre o assunto. Veja:

Tem alguma curiosidade sobre a vitamina D? Clique no botão abaixo e conheça os maiores mitos e verdades.

Saiba mais

Que nuvens e poluicão podem atrapalhar a síntese de vitamina D?

As nuvens e a poluição são barreiras para a passagem dos raios UVB do sol, que estimulam a síntese de vitamina D na pele. Os dias nublados ou com alto índice de poluição no ar são muito ruins para a produção de vitamina D.

Foto de nuvens no por-do-sol.
Foto de casal de idosos no por-do-sol.

Que idoso tem menor capacidade de producao de vitamina D?

A capacidade da pele de sintetizar vitamina D diminui com o tempo e aos 70 anos produzimos 25% menos vitamina D do que quando temos 20 anos.

Que a quantidade de vitamina D presente no salmão criado em cativeiro é menor?

O chamado “salmão selvagem”, ou seja, aquele de ocorrência natural em alguns locais do mundo, tem muito mais vitamina D do que o salmão criado em cativeiro. O “selvagem” contém cerca de 600 a 1000UI de vitamina D por 100g, enquanto o de “cativeiro” (que é o que geralmente consumimos) tem só 100 a 250 UI de vitamina na mesma quantidade de peixe.

Foto de salmão sendo servido cru.

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